食品加工企业正在向现代化、规范化、标准化发展。针对食品制造企业MES系统设计的需求，动脉设计了符合食品行业质量安全标准的生产过程的MES系统。

　　通过建立公司生产实时数据控制网，收集各个装置及各个部门的情况，利用集成的各种资料，进行生产的协调、统计、分析、优化，实现优化生产和优化操作的目标，达到稳定生产、提高产品产量和质量、降低消耗、降低成本、获取最大的经济效益。

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　　针对生产车间投料系统，动脉智能技术总监分享了他的探索经验。

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配料智能化

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　　通过生产辅助设备电子秤、智能终端、打印机、扫描枪等，实现称量车间配料智能化、无缝化衔接系统，配料作业终端可轻松完成配料，PDA扫描物料条码，系统判断物料是否正确，准确将物料发出。

　　配料防错系统的核心是通过称量车间配料工作终端以动脉MES系统中数据为驱动源头，连接称重台、扫描枪、标签打印机、原料包装码，实现MES系统、智能配料设备、称量作业员和生产原料的互联。

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信息互通

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　　称量车间工作终端通过软硬改造升级，实现MES系统信息与称量车间称重终端信息互通，称重终端按照MES系统的配料单指令进行作业，如果出现违规操作，系统自动进行纠正处理。

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　　MES中的配料单审核后自动传递至指定称重终端上。

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　　配料环节，称量车间配料作业人员可以选择指定订单（计划模式）或者物料（物料模式）进行配料作业。

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　　配重具体物料时控制扫描物料二维码，系统实时校验实物与系统配料单是否一致，同时记录使用物料的批次信息，物料、批次、重量、包装物标记符等信息，物料信息与配料单信息一致时，方能打印物料配料码。

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动脉智能—MES系统