食品行业MES系统将成本管理作为管理的第一步，因为在制造流程当中需要涉及到本次管理项目颇多，但是各子管理项目的唯一目的就是减少成本管理的费用，尤其在当今贸易自由化的今天社会，信息化的趋势推动之下要求食品行业MES管理系统要更具针对性。

未来有前景的食品行业MES系统包含多个应用模块，企业可尽享尽用各模块功能。MES的应用模块有实时信息模块、生产合理调度与成本精确核算模块、质量优化管理与设备智能维护模块、能源利用与优化模块、批量管理模块，企业可以综合利用这些系统模块多管齐下，让MES系统为企业生产管理效力。

食品行业MES还可力促企业各部之间协力办公的能力，提升企业整体的办公效率，进而在提升综合办公效率中变相地实现生产成本的降低。

动脉MES系统，智能化改造实施，可以实现从原材料出入库，原材料称量、分锅、复核、投料生产到质量管理、成品出入库方面的全流程精益化管理，有效降低了生产环节之间衔接时间，缩短了生产周期，通过对生产设备实时监控、对人员、物料运转情况追踪，使仓储物流运转效率提升15%以上，整体生产周期缩短10%。